どうでもええ話を(女性の「美」について)

釣りバカ親父です。
趣味の釣りを継続するために、ガチで投資を考えています。

本日は、釣り仲間たちと飲みに行って来ました。
もちろん今回は、ゴリ押しで「ホルモン」に決定です。
ホルモン食べながら、色々な話をしていたmmですが、横の席に
若い女性4人組が来たんです。
そしたら釣り仲間の医師が当然、「思い出した~!」って言い出
すんです。
「何が???」
って聞くと、
「最近の女性の健康診断結果を見ると、80%近い女性が栄耀失調
になってるんや!」
とのこと。
当然ながら我々は「ぽか~ん」としながらも、「何で?」って聞
き直すじゃないですか。
っていうか、私も含めて「そんなことどうでもええやん」てな感
じだったんですが、釣り仲間の医師は、「日本の未来に関わる重
要な問題なんや!」とのこと。
だから「何で?」ってなるでしょ。
ここからは「独演会」みたいになっちゃいました。
「独演会」をするのは結構なんですが、医学の「医」の字も知ら
ない我々にも「理解」出来るように話せよ、ってことになったん
です。

まずね、蛋白とコレステロールの値が圧倒的に低い女性が多いん
だそうです。
この結論は、「若い女性のベジタリアン化」が進んでいるんだそ
うです。
ってことで、「何がダメなの?」って聞きますよね。
するとね、
「蛋白はあらゆる細胞を作る栄養源」
「コレステロールは、細胞膜を作る栄養源であり、各種ホルモン
を作る栄養源」
なんだって。
つまり、若い女性の体の中は「ボロボロ状態」に近い、ってこと
なんです。
そんな女性が「元気な赤ちゃんを産めるか?」ってのが、言いた
いことだったんですね。

ここで全員が理解したんです。

「こいつが言いたいのは、ダイエットの矛盾」

ってことなんやな~、ってことに。

例えば炭水化物ダイエット。
人間のエネルギー源はブドウ糖ですよね。
そのブドウ糖の多くは、「炭水化物」から作られるんです。
しかしその炭水化物を摂取しない以上、他から糖類を摂取する必
要があります。
ベジタリアンとしては、果物にその糖類を求めることになるんで
しょうかね。

例えばコレステロール。
「善悪」という差別用語が付けられていますが、どちらも人体に
は必要不可欠なものなんですよね。
善=HDL
悪=LDL
って冠が付いています。
HDLは、余分なコレステロールを肝臓に戻す
LDLは、コレステロールを全身に運ぶ
以前にも書きましたが、この働きに「善悪」は無いでしょ。
どちらも大切なんです。
では何故、「善悪」という差別用語が使用されるようになったん
でしょうか?
答えは単純です。
「糖類の摂取量が多すぎるから」
でしょ。
つまり、2つのコレステロールバランスが崩れてる、ってこと。

例えば中性脂肪。
これってね、肝臓が糖類を変化させて作り出しているんですよ。
人間のエネルギー源はあくまでも「ブドウ糖」なんですが、その
「ブドウ糖」が無くなった時に代用するのが、この「中性脂肪」
なんです。
そしてこの「中性脂肪」は、人体のあらゆる箇所に蓄積させるこ
とが出来るんです。
つまり必要以上に糖質を摂取すると、必ず人体はその糖質を中性
脂肪に変換して、人体の各所に蓄えようとするんです。

ってことはね、私もポッコリお腹になっちゃいましたけど、必要
以上に糖類を摂取している、ってことなんですよね。

他にも色々な考えが出ましたけど、本日の結論はこちら↓
「ダイエットとは、自己犠牲の美である」

こんなこと女性に言ったら怒られそうですけどね。

●●●追伸●●●
個人的には、「美」の絶対条件は「健康」だと考えています。
「痩せてる」とか「足が長い」とか「目がパッチリ」とかなんて
のは、あくまでも「必要条件」の一部でしか無いんじゃない。
しかも個人の好みに非常に左右される「必要条件」でしょ。

ただね、私の嫁さんも娘もそうなんですけど、この「美」って
言葉に「弱い」んですよね。
共通しているのが、「見た目」ってこと。
特に自身の「美」に対する「見た目」って言ったらいいのかな?

ダイエットじゃなく、自分自身の「自己管理」の問題なんじゃない
の、これって?

特にね、こちらの記事をご覧下さい↓
春から一人暮らしをはじめるなら覚悟しておくべきこと
(おたくま経済新聞 2019/3/7 14:27 配信)

家族生活と一人生活の違いを、「金額」という形で置き換えてい
る内容になっています。

何が言いたいのかといいますと、
「栄養失調」=「栄耀の偏り」
ってことなんです。

一人暮らしを始める方々は、特に注意が必要だと思いますよ。
posted by とんくん at 22:25Comment(0)健康

掛かり付けのお医者様を選ぶ話になっちゃいました

釣りバカ親父です。
趣味の釣りを継続するために、ガチで投資を考えています。

それにしてもお尻の出来物が、本当に痛い!
立ってる分には問題無いんですが、とにかく座れない・・・。
まさか会社の食堂で、立ち食い弁当をやるハメになるとは、思いも
しませんでした。
それよりも一番大変なのが自動車の運転なんです。
但し、ここは考えました。
つまりお尻がシートに接触しなければいい訳なんですよ。
ってことで、シートベルトを利用してお尻を浮かせる作戦です。
助手席のシートベルトも利用して、簡単に言うと紐で作ったブラン
コみたいなイメージ。
ただこれは今回の1回限りです。
あまりにも危険過ぎます。
死ぬくらいなら、痛みに耐える方を選択することにしました。
現在、たこの吸出しのおかげで、中途半端に膿が出た状態なんで、
ちょうどカルデラ湖みたいになっちゃってるんですよ~・・・。
だから擦れると、かなりの激痛が走っちゃうんです。
それでも我慢するしか無いか・・・。

本日最初の記事はこちらから↓
コウモリ媒介のニパウイルスに感染、10人死亡 インド南部
(AFP BB NEWS 2018年5月22日 19:07 配信)

このウィルスって、現在までのところはコウモリが媒介ってなってます
が、豚による媒介もオウムによる媒介も発見されているんです。
しかもこの記事では述べられていませんが、空気感染するんです。
そして有効なワクチンが存在しないのも、これまた事実。
流行しなければいいんですけどね。
私のお尻の出来物も、間違い無くウィルス性だと思います。
大丈夫かな~?

お次はこちら↓
中国初国産空母はどんなフネ? 名前もまだない新型艦の特徴、役割、影響とは
(乗りものニュース 2018.05.21  配信)

明らかになったのは、中国はまだ「カタパルト方式」の技術を盗めて
いない、ってことですね。
現在のところは、「質より量」っていう戦略でしょうか。
ただそれでもアジア周辺国にとって、脅威であることは間違いありま
せんから。
本当に組立工場とモノマネ工場しか、出来ないんですね。

次の記事は、個人的にも当てはまる内容の記事です↓
高度経済成長期に働いていた男性、育児は「妻に任せっきり」 80代以上の8割が「子育てしなかった」
(キャリコネニュース 2018.5.22 配信)

この記事の内容は、本当に耳が痛い!
現在とどちらが良いのかは、正直なところ、分かりません。
けどね、1日の学業を終えても家には帰れずに学童保育に行って
お迎えを待つのと、1日の学業を終えて家に帰ったらお母さんが
いて、「お帰り~」っていってくれるのと、子供にとってはどちらがより
幸せなんでしょうかね~?
私も子育ては嫁さん任せにして来ましたから、その代償として全く嫁
さんに頭が上がらず、さらに子供たちは皆が嫁さんの味方なんです。
でもね、この構図は個人的に大好きなんです。
男は子作りに参加出来ても、子供を生むことは不可能なんです。
でも女性は子供を生み、育てて行くんです。
子供の目から見て、どちらが偉大だと思いますか?
母親に決まってるやん!
だから子供は母親の味方であることの方が、自然だと思う訳なんで
すよ。
考え方が古臭い、っていうのは分かっちゃいるんですけどね~。
ただね、「躾」に関してだけは、私も子育てに参入しましたからね。
「躾」を子供に教える以上、親は最低限でも↓
「常識」
「道徳」
「慣習」
の3つ位は習得しておかないとダメなんじゃない?
このことを言うと、よく聞かれる問いが、
「慣習って、具体的に何なの?」
ってやつ。
あほか!
慣習って↓
「人間社会の中の集団における規律・規範であり、礼儀作法にも
通じるもの」
であって、他人が感謝する心を生じさせるもの、じゃないんですか?
今の世の中、挨拶しても関わりたくないのか、挨拶すらしない方々が
増え続けていますからね。
こんな教育と政策を取り、企業が順法精神に則って経営をして行くと、
本当に挨拶の無い日本が出来上がっちゃうかもしれませんよ。

●●●追伸●●●
最初の記事に関して個人的な意見を言わせて頂きますと、私の中
では2種類のお医者様が存在します。
①病名を決め付けてくるお医者様
②病名がはっきりするまで告げないお医者様

①のお医者様は、町医者としては不要になります。
②のお医者様は、町医者としては非常に重要となります。

例えばニパウィルスに感染しちゃったとしましょう。
初期症状は風邪と似たようなもんです。
でも①は、受診の段階では風邪と決め付けてしまう。
つまり「点」でしか、診療出来ないってこと。

では②は?
これを行うお医者様は、99%以上の経過観察を行います。
そこで風邪と異なる症状が出てきたら、あらゆる病名の可能性を
追求して行くことになります。
つまり「点」ではなく「線」で診察しているってこと。

結論としては、
①の場合、ニパウィルス感染の事実が遅れてしまう
②の場合は、ニパウィルス感染の事実が早い可能性が高い
ってことになるんです。

これって、掛かり付けのお医者様を選ぶ判断基準になると、個人
的に思っているんですけどね。
posted by とんくん at 21:31Comment(0)健康

何で添加物を気にするの?

釣りバカ親父です。
趣味の釣りを継続するために、ガチで投資を考えています。

はてさて、本日も仕事を無事に終了させて、一目散に釣行へ。

本日は、川に行って来ました。

理由は、まだ流れのある川の方が、野池よりもバスも動いてる
やろ~? です。

水温は、概ね12℃程度。

使用ルアーは、当然ながらこれ↓



とにかく安い!
(但しオープン価格なんで、いつまで続くのかな~?)

ひたすらリフト&フォールの繰り返し・・・。

そしたらリフトした瞬間に一気に重みが!!!!!
「よっしゃ~!!!!」

すかさずフッキングして巻いて来たんですが、どうにもバス
とは、違う感触・・・。

引き寄せてみると、30cm程度のニゴイ・・・。
しかも、このメタルバイブを丸呑みだし・・・。

気を改めて、再度リフト&フォールの再開。
次もヒット~!!!

今度こそと思いきや、またもニゴイ・・・。
次もニゴイ・・・。

ここで心が折れてしまいまして、釣り終了。

でもニゴイでも、釣れると楽しいんですけどね~!
どれも30cm程度なんですが、食べたら美味しいのかな?

今日は料理を作る気も無くなりましたので、スーパー閉店前
の割引弁当を晩飯にしたんです。

弁当を食べていて、それとなく貼られているステッカーを見
ていたんですが、私が知らない原料名がメッチャ記載されて
いるんです。

例えば、
調味料(アミノ酸等)
pH調整剤
増粘剤(グァーガム)
酸化防止剤(V・C)
などなど。

ここまで来ると、調べるしか無いですよね~。
(ちなみに、今日食べたのはチラシ寿司です)

当然ながら、これらは食品添加物のグループに属しているん
で、このグループで調べてみました。

色々と判って来ましたよ。
調味料(アミノ酸等)って、昆布や鰹節や干し椎茸などから
取る出汁の主成分なんですね~、とか。
増粘材はトロミを出すための添加物とか。

ただ調べていると、やたらと関連リンクに山崎製パンの名前
が出て来るんです。

山崎製パンは何をやらかしたんやろ~?
ってなりますよね!

ってなことで関連リンクを除いて見たんですが、記載内容は
「臭素酸カリウム」
ばかり。

しかも1年以上前のものばかり・・・。

さらに現在においても、未だに喚いている方もいるようで。

山崎製パンのHPを見ましたが、2014年において、この臭素酸
カリウムの使用は、全撤廃しているんです。

既に使用していないのに、何故今頃になって、こんな話題を
提供するんだろう?

不思議でなりません。

ちなみに、この臭素酸カリウムなるものも調べてみました。

①国際がん研究機関(IARC)では、グループ2Bに分類されて
 いる(山菜のワラビやコーヒーもここに分類されています
 からね~。それとグループ2Bって、人体に対して発がん性
 の恐れがあるグループってことです)。
 
②国際連合(FAO)/世界保健機構(WHO)合同食品添加物専
 門家会議(JECFA)で、「遺伝毒性発ガン性物質」に指定
 されている。

③第1類危険物に指定されている。
(難しいことは判りませんが、単独では燃えない。だけど、
 他の物質を強烈に酸化させる性質を有していて、可燃物と
 混合したときには、熱・摩擦・衝撃により、極めて激しい
 燃焼を発生させる。これが定義なんです。)

④とくに加熱により分解すると、有毒で腐食性のある臭素
 ガスが発生する。

⑤タンパク質のSH基を酸化して、S-S結合を推進させる働き
 がある。

ここからは私個人の考え方になります。

①について。
発がん性は確かに存在しているんでしょう。
でもね~、ワラビやコーヒーと同じ属類なんですよ~!
この臭素酸カリウムを真剣に喚きたてるんであれば、ワラビ
やコーヒーに関しても、喚きたてないと・・・。

②について。
これってあくまでも、臭素酸カリウムの状態で摂取した場合
の話であって、そのようなことが無いように、政府はお金を
使ってその基準を設定しているんでしょう。
ただね、人間に対して実験なんか出来る訳無いんですから、
動物実験になりますよ。
その動物が発症した摂取量の1/100を基準としてるんです。
この基準をどう考えるかは、個人の問題です。

③について。
これは単なるグループ分けにしか過ぎないことです。
だから何やねん!
取り扱いには最新の注意を払って下さい!ってことです。
これ以外に、何かあるんかな~?

④について。
ここが私にとって一番の「?」かな。
有毒で腐食性のある臭素ガスって、例えばパンの中に充満
しているんかな~?
もしくはパンの中に染み込んでいるんかな~?
臭素ガスは何処へ・・・?

⑤について。
これは素人の私でも理解出来ます。
油揚げと同じ原理です。
つまり、擦った大豆のSH基を熱により酸化させて、S-S結合
にするんです。
そこに凝固剤(塩化マグネシウムとか硫酸カルシウムとか)
を入れれば、豆腐の完成・・・・!
そして水分を十分に除去して、100~110℃の油で揚げると、
3倍くらいに伸びます。

次にその伸びた油揚げを180度の油に入れると、その大きさ
のまま固まります。

これで油揚げの完成!!!
パンも一緒でしょう。

臭素酸カリウムの使用により、小麦粉のタンパクがSーS結合
まで進展すれば、熱を加えるだけで、油揚げと同じ状態にな
るんですよ。
そりゃ、パンも膨らみますよ。

ここから見えてくること・・・。

やっぱ我々は美味しい物が食べたい。
でも我々は価格を非常に気にする。
だから、安くて美味しいものを食べたい。
しかし、例えば利尻昆布を購入して、本格的に出汁を抽出した
製品を安価に売ることなんて不可能。
つまり製造側としては、濃縮・凝縮された原料を使わざるを得
ないんです。
でも、一部の方々はその原料を、「添加物」と呼ぶ。
皆様方に、安くて美味しいものを提供するために開発された
はずなんですが・・・

何故か「否定する!」?

プロパガンタの臭いがプンプンしませんか?

私だけかな~。

はっきりと言いますが、1日に水100Lも飲めば死にますよ。
1日に塩10kgも舐めれば死にますよ。
1日に砂糖10kgも舐めれば死にますよ。

要するに適量なんです。

度を越せば、全てが害になるんです。

人間の治癒能力と排出能力を侮ってはダメですよ。

これらの能力以上に添加物が人体に入って、蓄積されたとき
のみ、症状が具現化しますから。

●●●追伸●●●
正直に言いますが、
「なんじゃこりゃ!」
の世界です。
ちょこっと調べれば判る内容でしょう!

何にも自分で調べずに、ただ能書きを垂れているだけじゃない
ですか!

日本って本当に大丈夫なの?

少子高齢化って言われてますけど、高齢者が多過ぎるんです。

それでもね・・・。
一石を投じた人がこの方。

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やっぱ子供達の未来は、我々の責任ですからね。

我々が見守らないと・・・。
誰も見てくれないんですよ~!
posted by とんくん at 00:26Comment(0)健康